Archive | janvier 2019

Paul Grimault: Un Trait Unique!

3 janvier 2019

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Lorsque la violence et le mauvais goût envahissent nos écrans, il ne nous reste plus qu’à nous retrancher derrière toute la beauté de l’élégance et de la simplicité. Découvert au hasard de mes pérégrinations livresques, ce superbe album sur Paul Grimaud, artisan incontesté de l’animation française. Je reste encore profondément marqué par le charme époustouflant […]

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Japon: Cuisiner En Toute Simplicité

1 janvier 2019

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 Plus que toute autre chose, ce qui fait surtout l’identité d’un pays est sa cuisine. Le Japon possède en autre, cette formidable potentialité en terme de gastronomie, de nous proposer sans jeux de mots, un large éventail de mets à la fois simples et raffinés qui, une fois cuisinés, possèdent encore toute leur authenticité sans […]

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